Food truck to gastronomia, więc kasa fiskalna jest potrzebna od pierwszej sprzedaży – limit 20 000 zł nie działa. Najlepiej sprawdza się kasa przenośna z akumulatorem i modemem GSM, która wysyła dane do CRK bez Wi-Fi. Gastronomia może też używać kasy wirtualnej na tablecie. Kasę trzeba zafiskalizować przed pierwszym festiwalem.
Usługi gastronomiczne są wyłączone ze zwolnień z kasy. Nie ma znaczenia, czy food truck stoi stale w jednym miejscu, czy jeździ po imprezach. Kasa jest przypisana do podatnika, a nie do adresu, więc zabierasz ją ze sobą na każdy wyjazd.
Co musi umieć kasa w food trucku
| Wymaganie | Dlaczego | Rozwiązanie |
|---|---|---|
| własne zasilanie | agregat i gniazdo 12 V bywają zawodne | kasa z akumulatorem na cały dzień |
| łączność z CRK | na festiwalach Wi-Fi jest przeciążone | modem GSM z kartą SIM |
| szybka obsługa | kolejka przy okienku | klawisze szybkiego dostępu do 10–20 pozycji menu |
| płatność kartą | większość gości płaci telefonem | terminal z własną kartą SIM |
Kasa czy kasa wirtualna?
Kasa wirtualna działa na tablecie z certyfikowanym programem i drukarką. Ma sens, jeśli już pracujesz na tablecie z menu i zamówieniami. Wymaga jednak stałego internetu. Kasa przenośna z GSM jest prostsza: włączasz ją, sprzedajesz, a dane wysyła sama, także po chwilowej utracie zasięgu.
Stawki VAT w menu
Każda pozycja menu musi mieć przypisaną stawkę VAT. Napoje alkoholowe mają stawkę 23%, większość posiłków – 8%. Przy napojach i sprzedaży na wynos zasady bywają różne, dlatego listę stawek ustal z księgowym przed fiskalizacją.
Typowe błędy:
- sprzedaż na pierwszym festiwalu przed fiskalizacją;
- kasa z Wi-Fi bez internetu na imprezie – po kilku dniach bez transmisji kasa się blokuje;
- brak zapasowych rolek i ładowarki samochodowej.
Praktyczna rada serwisanta: przed sezonem sprawdź pakiet danych na karcie SIM w kasie. Kasa wysyła niewiele danych, ale karta z wygasłym pakietem to najczęstsza przyczyna błędu komunikacji z CRK w lipcu.
Polecane produkty
- Kasa Farex Online PRO 300 LAN & GSM
- Kasa fiskalna Posnet Ergo Online GPRS
- Kasa fiskalna DATECS Online WP-50 GPRS 3 LATA
Czytaj także
- Kasy fiskalne mobilne
- Kasy fiskalne online dla gastronomii
- Kasa fiskalna dla restauracji – kasa, POS czy drukarka fiskalna
Masz pytanie o kasę fiskalną? Zadzwoń: 731 731 122 (pon.–pt. 8:30–16:30) albo napisz: kontakt@salesystems.pl. Wdrożenie kasy – programowanie, szkolenie i fiskalizacja – za 0 zł.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google